Terroir

La Fiorita è composta di 4 vigneti ad alta densità ben distinti tra di loro ma anche complementari. Ognuno di essi ha la propria personalità costituita da suoli, esposizioni, altitudini e microclimi diversi. Questa varietà ci offre la possibilità di produrre vini Brunello e Rosso di Montalcino sia da singolo vigneto che da assemblaggio a seconda delle condizioni climatiche di ciascuna annata.